В этой статье речь пойдет о фирмах, которые предлагаю своим клиентам услуги кейтеринга. Но сначала нужно разобраться что же это такое.
Кейтеринг – это доставка еды офис. Фирм который предлагают клиентам накормить их самих и их клиентов сейчас очень много, так что выбираться есть из чего. Условно такие фирмы можно разделить на три группы: 1)Фирмы, которые специализируются на доставке уже готовых обедов и которые имеют полный производственный цикл - от собственной кухни до службы доставки. 2)Классические рестораны, которые развивают услугу доставки еды в офисы. 3) Компании, которые показывают услуги посредников. Понятное дело, что чем представительнее фирма, тем разнообразнее будет меню и тем выше будут цены. Самым популярными сейчас являются компании, доставляющие суши в офис. Ведь Японская кухня сейчас считается одной из самых модных в России.Но, по большому счету все компании, занимающиеся кейтерингом предлагают своим клиентам примерно одинаковые условия:
1)Заказы на следующий день принимаются до какого-либо часа текущих суток (как правило заказать можно до 16-00), на утро следующего дня можно внести какие-нибудь изменения в уже сделанный заказ.
2)Пища доставляется в ранее обговоренное время (как правило, с 12 00 до 15 00) 3)У каждой фирмы есть минимальная сумма заказа( Обычно эта сумма варьируется от 500 до 2000 рублей). 3)доставка обедов осуществляется в заранее обозначенных районах 4)Как правило, доставка тоже платная и зависит от удаленности офиса, но естьи фирмы которые предоставляют клиентам бесплатную доставку, но таких компания меньшинство. 4) Большинство фирм каждый день предлагают различное меню, в котором присутствует ряд различных блюд: несколько альтернатив салатов, первых и вторых блюд, а также гарниров. Некоторые компании предлагают также напитки, выпечку и десерты. При этом меню на несколько недель вперед известно заранее, что позволяет заранее запланировать свой заказ на следующую неделю 5)Обеды доставляются в одноразовой пластиковой посуде, которая пригодна к разогреву в микроволновых печах. 6)Большинство фирм предлагают своим постоянным клиентам заключать договора на длительный срок сотрудничества, и предоставляют таким клиента дополнительные скидки (от пяти до пятнадцати процентов). Доставка еды в офис - это находка для директоров, которые заботятся о здоровье своих сотрудников, ведь практически невозможно хорошо пообедать если идти есть в какой-нибудь ресторан или кафе, ведь времени на обеденный перерыв дается обычно не больше полутора часов. Интересный факт, что первыми фирмами которые стали заниматься кейтерингом - пицерии , которые давали возможность заказать пиццу на дом или в офис.
|